和田的大枣,肉非常厚,核很小,口感较甜!可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃!是很好的食卜。
【简介】产自新疆红枣绿色食品出口基地,基地位于世界水果优生区的核心区——新疆和田。这里拥有非常适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤.充沛的光热资源和富含矿物质素的昆仑山冰山雪水资源。每一颗“和田大枣”都是自然精华的结晶,相比同类产品,果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚,其维生素C、蛋白质、钙铁锌等矿物质含量更高。
常见问题:
1、新疆有啥红枣?
答:新疆是一个产红枣很大的省份,所产的红枣也主要以地域划分,如哈密地区简称哈密大枣,和田地区简称和田大枣,若羌县简称若羌枣。
2、红枣的等级是如何区分的?
答:红枣主要是按大小来确定红枣的等级,个头越大等级也就越高。另外还要参照红枣的甜度、饱满程度、干湿程度等指标。
3、红枣怎么食用?
答:食用方法:即食、煮粥、泡茶、煮牛奶、煲汤、做馅、炖肉等。
5、为啥红枣出现裂痕并还有泥土?
答:新疆和田枣的皮比较特殊,这是因为和田靠近塔玛拉干大沙漠的边缘,天气干燥炎热,水分蒸发强,就容易造成枣皮开裂的现象出现。但枣肉不受任何影响。新疆的红枣保持了原始生态、绿色天然的生长习性,在红枣的褶皱里有些沙尘也正常不过,在食用时用水清洗干净即可。
6、为什么新疆红枣比内地红枣贵许多呢?
答:首先新疆的红枣个头比内地的个大,其次是新疆红枣特别的甜,再次是新疆红枣皮薄肉厚,营养价值丰富,第四是新疆红枣数量有限。内地红枣个头小,往往是皮厚肉少,枣肉发酸不甜。所以相比这下内地红枣基本无法与新疆红枣相比拟,内地许多企业及个人均到新疆来大量采购和新疆红枣出口国外,造就了新疆红枣价格居高不下。
7、红枣爱生虫有啥好的保存方法?
答:红枣太甜是它生虫的主要诱因,为了杜绝红枣生虫的办法一定要把红枣晒干,装红枣的容器一定要严密封存,对于家庭来说非常好放在冰箱中冷藏。
8、新疆的红枣有不同的食用方法吗?
答:对于家庭来说购买哈密红枣适合用来煲汤或入,因其所含的微量素很高。和田红枣适合休闲食用,因它肉多个大核小,也可以用于做糕点做枣泥。若羌红枣非常适合煲粥,煲粥后皮肉不分离,还保持整枣形状,不会破坏粥的本色特点。
小贴士;
买家在收到货物时一点先查看包装是否完好,然后检查,看重量和货运单上的是否相符,确认2点都没有问题了再签收。
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